Aussi loin que je me souvienne, mon enfance a
toujours eu pour cadre l’environnement
majestueux des
vignobles. Enfant, je suivais mon grand-père et ma mère dans
les vignes et
j’étais fascinée par toute la magie qui entoure
le monde chaleureux du Champagne.
Plus tard, mon grand-père m’initia au vocabulaire et à la science des vins.
Pour lui, un Champagne ne se fait pas:
il se pense, se crée, s’élabore.
Il est le résultat des plus fins assemblages de nos raisins.
Il est le fruit de la patience et de l’amour dont nous l’entourons au plus profond de nos caves.
Notre Maison familiale n’a jamais occupé le devant de la scène. Mais elle s’impose,
jour après jour, auprès
des connaisseurs et cavistes comme éleveur de Champagnes de grande
confiance.
Chaque bouteille que nous élaborons pour vous représente plus de 50 ans de passion,
d’obstination, de tradition. Elle ne quitte nos caves taillées dans la craie que pour mettre de la
joie dans vos cœurs.
C’est là notre plus belle récompense.